CÁLEM COLHEITA 2012 TAWNY
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Ton intense avec un noyau Tawny marron et certains tons couleur brique. Au nez, il présente des notes de gelée de fruits associés à des notes de prune et de raisin sec et de légères pointes d’épice comme la noix de muscade. Corsé et intense en bouche, il étale des saveurs de fruits biens mûrs associées à un tanin encore jeune et quelques pointes de fruits secs. Finale en bouche intense et longue.
Type de vin
Vin de porto
Température idéale
14º-16º
Volume
0.75l
Cépages
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- PRODUITS CONNEXES
- INFORMATIONS TECHNIQUES
- Desserts aux œufs;
- Desserts aux fruits secs;
- Teneur en alcool 20%
- pH 3,55
- Acidité totale 4,30 g/dm3
- Sucres réducteurs 105 g/dm3
