VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 1953 TAWNY

KOPKE COLHEITA 1953 TAWNY

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Une couleur ambre séduisante. Un nez dense et parfumé, avec des arômes prédominants de fruits secs, des notes d’épices, adoucies par une touche de caramel. Complexe et merveilleusement structuré, il révèle vivacité et élégance. Onctueux et harmonieux, avec une finale exceptionnellement longue.

Cépages

Cépages Douro Traditionnels

  • Desserts à base de caramel;
  • Fondant au caramel avec gelée de pomme et gingembre;
  • Desserts aux fruits secs et aux épices;
  • Tarte Tatin;
  • Crème brûlée;
  • Fromages de force moyenne;
  • Teneur en alcool 21%
  • pH 3,52
  • Acidité totale 6,23 g/dm3
  • Sucres réducteurs 148 g/dm3